Кукурузные клецки с чеддером и травами
Кукурузные клецки с чеддером и травами - вкусная закуска
Кукурузные клецки с чеддером и травами - это аппетитная закуска, от которой ваши гости захотят добавки. Эти клецки сделаны из комбинации сыра чеддер, трав и кукурузной муки, что придает им уникальный и восхитительный вкус. Вот как их приготовить:
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 чашка кукурузной муки
- 1/2 чашки цельнозерновой муки
- 1/2 ч.л. пекарского порошка
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 чашки измельченного сыра чеддер
- 1 ст.л. рубленой свежей зелени (тимьян, розмарин, петрушка)
- 1/2 чашки молока
- 1 яйцо
- 2 ст.л. сливочного масла, растопленного
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
2. В большой миске взбейте вместе кукурузную муку, муку, пекарский порошок и соль.
3. Добавьте в миску измельченный сыр чеддер и рубленую зелень и перемешайте.
4. В отдельной миске взбейте вместе молоко, яйцо и растопленное масло.
5. Влейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до полного объединения.
6. Ложкой или совочком для печенья выложите тесто на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
7. Выпекайте в течение 15-20 минут, или пока пельмени не станут золотисто-коричневыми и не прожарятся.
8. Подавайте горячими с вашим любимым соусом.
Внешний вид и вкус:
Эти кукурузные клецки с сыром Чеддер и травами имеют золотисто-коричневый цвет и хрустящую внешнюю поверхность с мягкой и пушистой внутренней частью. Сочетание сыра чеддер и трав придает им пикантный и слегка терпкий вкус, который обязательно понравится вашим вкусовым рецепторам.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Кукурузная мука, сыр чеддер, зелень
В заключение хочу сказать, что кукурузные клецки с чеддером и зеленью - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая идеально подходит для любого случая. Благодаря своему уникальному вкусу и хрустящей текстуре, они обязательно понравятся вашим гостям. Так что попробуйте этот рецепт и насладитесь восхитительным вкусом этих пельменей!