Кукурузные шарики с чеддером и поблано
Кукурузные шарики с чеддером и поблано - рецепт вкусной закуски
Ищете рецепт вкусной закуски, которая поразит ваших гостей? Посмотрите на эти кукурузные шарики с чеддером и поблано! Это блюдо идеально подходит для любого случая, от обычного посиделок до шикарного званого ужина.
Чтобы приготовить эти вкусные кукурузные шарики, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан кукурузной муки
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1 столовая ложка пекарского порошка
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 стакана измельченного сыра чеддер
- 1/2 стакана нарезанного перца поблано
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 яйцо
По этому рецепту получается около 20 кукурузных шариков, поэтому, если вам нужно больше или меньше, измените количество ингредиентов.
Для начала разогрейте духовку до 375 градусов F. В большой миске взбейте вместе кукурузную муку, муку, пекарский порошок, соль и черный перец. Добавьте измельченный сыр чеддер и нарезанный перец поблано и перемешайте.
В отдельной миске взбейте вместе молоко, растительное масло и яйцо. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до полного объединения.
С помощью совка для печенья или ложки сформируйте смесь в небольшие шарики и выложите их на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в течение 20-25 минут, или пока кукурузные шарики не станут золотисто-коричневыми и хрустящими снаружи.
Когда они будут готовы, эти кукурузные шарики с чеддером и поблано будут красивого золотистого цвета с вкраплениями зеленого цвета от перца поблано. Они хрустящие снаружи и мягкие и пушистые внутри, с восхитительным сырным вкусом и нотками специй от перца.
Эти кукурузные шарики с чеддером и поблано - идеальная закуска для любого случая, и они наверняка понравятся вашим гостям. Так почему бы не попробовать их сегодня?
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты:
- кукурузная мука
- сыр Чеддер
- перец Поблано
