Кукурузные клецки с чеддером и луком-шалот

Кукурузные клецки с чеддером и луком-шалот - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей. Эти клецки приготовлены с использованием сыра чеддер, лука-шалот и кукурузной муки, что придает им уникальный и пикантный вкус, который обязательно понравится.

Для приготовления этих пельменей вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 стакан кукурузной муки
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1 столовая ложка пекарского порошка
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 стакана измельченного сыра
- 1/4 стакана рубленого лука
- 1 яйцо
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана растительного масла

По этому рецепту получается около 12-15 клецок, в зависимости от размера.
Для начала разогрейте духовку до 400 градусов F. В большой миске взбейте вместе кукурузную муку, муку, пекарский порошок, соль и черный перец. Добавьте измельченный сыр чеддер и рубленый лук и перемешайте.
В отдельной миске взбейте вместе яйцо, молоко и растительное масло. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до полного объединения.
Ложкой или совочком для печенья выложите тесто на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в течение 15-20 минут, или пока пельмени не станут золотисто-коричневыми и не прожарятся.
Эти кукурузные клецки с чеддером и луком-шалот - идеальная закуска для любого случая. Снаружи они хрустящие, внутри мягкие и пушистые, а вкус их просто бурлит. Сыр чеддер и лук-шалот добавляют пикантную нотку к сладкой кукурузной муке, делая эти клецки любимым блюдом для всей толпы.
Тип блюда: Закуска

Основные ингредиенты:

- Кукурузная мука
- Сыр чеддер
- Лук грецкий