Хаш-паппи с чеддером и луком

Хаш-паппи с чеддером и луком - это вкусная и простая в приготовлении закуска, от которой ваши вкусовые рецепторы захотят добавки. Эти хрустящие, золотисто-коричневые шарики сделаны из сыра чеддер, лука-шалот и кукурузной муки, что придает им пикантный и слегка сладковатый вкус, который обязательно понравится.

Для приготовления этих "Хаш-паппи" с сыром Чеддер и луком-шалот вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 стакана кукурузной муки
- 1/4 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 1/4 стакана нарезанного лука-шалот
- 1/4 стакана молока
- 1 яйцо
- растительное масло для жарки

Для начала смешайте в большой миске кукурузную муку, муку, пекарский порошок и соль. Добавьте измельченный сыр чеддер и рубленый лук, перемешайте, пока все не будет хорошо перемешано.
В отдельной миске взбейте вместе молоко и яйцо до однородности. Влейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до образования густого теста.
Разогрейте несколько сантиметров растительного масла в большой кастрюле или фритюрнице на средне-высоком огне. Когда масло нагреется, опускайте тесто в масло с помощью маленькой ложечки для печенья или ложки по одной ложке за раз. Жарьте щенков в течение 2-3 минут, или пока они не станут золотисто-коричневыми и хрустящими снаружи.
Ложкой вынимайте их из масла и выкладывайте на выстеленную бумажным полотенцем тарелку, чтобы слить лишнее масло. Подавайте хаш-паппи с чеддером и луком-шалот горячими, с вашим любимым соусом для макания.
Эти "Хаш-паппи" с чеддером и луком-шафраном - идеальная закуска для любого случая, которая обязательно понравится вашей семье и друзьям. Снаружи они хрустящие, внутри мягкие и пушистые, а в воздухе витает сырный, луковый аромат. Попробуйте их сегодня и убедитесь сами, почему они так популярны!
Тип блюда: Закуска

Основные ингредиенты:

- Кукурузная мука
- Сыр Чеддер
- Лук репчатый