Чеддер-халапеньо попперс

Чеддер-халапеньо попперс - пряное и сырное наслаждение!
Ищете вкусную и простую в приготовлении закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей? Посмотрите на эти Чеддер Халапеньо Попперс! В этом блюде идеально сочетаются острые халапеньо и сливочный сыр чеддер, что делает его любимым блюдом для любого случая.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 8 перцев халапеньо
- 4 унции сливочного сыра, размягченного
- 1 чашка измельченного сыра чеддер
- 1/4 чашки цельной муки
- 1/4 ч.л. чесночного порошка
- 1/4 ч.л. паприки
- 1/4 ч.л. соли
- 1 яйцо, взбитое
- 1 чашка панировочных сухарей панко
- Кулинарный спрей

Советы по приготовлению:

- Надевайте перчатки при работе с халапеньо, чтобы избежать раздражения.
- Убедитесь, что сливочный сыр размягчился, прежде чем смешивать его с измельченным сыром чеддер.
- Используйте кондитерский мешок или маленькую ложку, чтобы наполнить половинки халапеньо сырной смесью.
- Равномерно обмажьте халапеньо попперы мукой, яйцом и панировочными сухарями панко для хрустящей текстуры.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 400°F и застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.
2. Разрежьте халапеньо пополам вдоль и удалите семена и мембраны.
3. В миске для смешивания соедините размягченный сливочный сыр и измельченный сыр чеддер до полного смешивания.
4. Добавьте чесночный порошок, паприку и соль в сырную смесь и перемешайте.
5. Наполните каждую половинку халапеньо сырной смесью с помощью кондитерского мешка или маленькой ложки.
6. В неглубокой посуде взбейте яйцо. В другой неглубокой посуде соедините муку, паприку и соль.
7. Обмакните каждый халапеньо в мучную смесь, затем в яичную смесь и, наконец, в сухари панко, следя за равномерностью покрытия.
8. Поместите обмазанные халапеньо попперы на подготовленный лист для выпечки и сбрызните кулинарным спреем.
9. Выпекайте в течение 15-20 минут или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
10. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Эти Чеддер Халапеньо Попперс имеют красивый золотисто-коричневый цвет, хрустящую текстуру снаружи и сливочно-сырную начинку внутри. Острые халапеньо придают острый вкус, который идеально сбалансирован сливочным сыром чеддер. Это блюдо обязательно станет хитом на любой вечеринке или собрании!
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Халапеньо, Сливочный сыр, Сыр Чеддер