Рецепт кныша с сыром и грибами

Рецепт кныша с сыром и грибами: Вкусная закуска
Ищете вкусную закуску, которая поразит ваших гостей? Обратите внимание на рецепт сырного и грибного кныша! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание пикантного сыра и земляных грибов, завернутых в хрустящую кондитерскую оболочку.

Ингредиенты (на 6 персон):

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 стакана растительного масла
- 1/2 стакана воды
- 1 луковица, измельченная
- 2 стакана грибов, нарезанных
- 1 стакан измельченного сыра чеддер
- 1 яйцо, взбитое


Для начала разогрейте духовку до 375°F. В большой миске соедините муку и соль. Добавьте растительное масло и воду и перемешайте до образования теста. Вымесите тесто в течение нескольких минут, затем отложите его в сторону, чтобы оно отдохнуло.
В сковороде обжарьте нарезанный лук и нарезанные грибы до мягкости и легкого подрумянивания. Снимите с огня и дайте остыть.
Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины 1/8 дюйма. Разрежьте тесто на 6 равных квадратов. Выложите грибную и луковую смесь на каждый квадрат, оставляя небольшую рамку по краям. Посыпьте измельченным сыром чеддер поверх грибной смеси.
Сложите тесто поверх начинки, чтобы получился карман, и защепите края. Смажьте верхушки пинеток взбитым яйцом.
Выпекайте кныши 25-30 минут, или пока они не станут золотисто-коричневыми и хрустящими. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Этот рецепт кныша с сыром и грибами - идеальная закуска для любого случая. Сочетание пикантного сыра и земляных грибов обязательно придется по вкусу любому. Хрустящая кондитерская оболочка придает приятный хруст каждому кусочку. Это блюдо - отличный способ поразить гостей своими кулинарными способностями.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Сыр, Грибы, Выпечка