Сырные оладьи с ударом
Сырные оладьи с ударом - рецепт вкусной закуски
Ищете рецепт вкусной закуски, от которой ваши гости захотят добавки? Посмотрите на эти сырные оладьи с киком! Это блюдо идеально подходит для любого случая, от вечеринок в день игры до семейных ужинов.
Чтобы приготовить эти сырные оладьи с киком, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки кайенского перца
- 1/2 стакана молока
- 1 яйцо
- 1 стакан измельченного сыра чеддер
- 1/4 стакана измельченного зеленого лука
- 1/4 стакана измельченного халапеньо
- Растительное масло для жарки
Для начала, смешайте муку, пекарский порошок, соль, черный перец и кайенский перец в большой миске. В отдельной миске взбейте вместе молоко и яйцо. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до полного объединения. Добавьте измельченный сыр чеддер, нарезанный зеленый лук и измельченные халапеньо.
Разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Ложкой или черпаком для печенья опускайте тесто в горячее масло и жарьте до золотистой корочки, примерно 2-3 минуты с каждой стороны. Выньте оладьи из масла и положите их на выстеленную бумажным полотенцем тарелку, чтобы слить лишнее масло.
Сырные оладьи с острым вкусом - это идеальное сочетание сырного и острого. Внешний вид этих оладий - золотисто-коричневый и хрустящий снаружи, а в центре - мягкий и сырный. Вкус - пикантный и слегка острый, с нотками халапеньо.
В целом, сырные оладьи с киком - это вкусная закуска, от которой ваши гости захотят добавки. Для приготовления этого блюда используются мука высшего сорта, пекарский порошок, соль, черный перец, кайенский перец, молоко, яйцо, измельченный сыр чеддер, рубленый зеленый лук, рубленый халапеньо и растительное масло. Процесс приготовления включает в себя смешивание ингредиентов, обжаривание оладий в горячем масле и выкладывание их на выстеленную бумажным полотенцем тарелку. Внешний вид этих оладий - золотисто-коричневый и хрустящий снаружи, а в центре - мягкий и сырный. Вкус - пикантный и слегка острый, с ноткой халапеньо.
