Сырные кукурузные укусы с халапеньо

Сырные кукурузные укусы с халапеньо - рецепт вкусной закуски
Ищете рецепт вкусной закуски, которая поразит ваших гостей? Посмотрите на эти сырные кукурузные укусы с халапеньо! Этот рецепт идеально подходит для любого случая, от вечеринок в день игры до семейных посиделок.

Ингредиенты (на 6 персон):

- 1 стакан кукурузной муки
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1 столовая ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/2 стакана измельченного сыра чеддер
- 1/4 стакана нарезанного кубиками халапеньо
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 яйцо

Советы по приготовлению:

- Обязательно используйте свежие халапеньо для лучшего вкуса.
- Если у вас нет формы для маффинов, можно использовать форму для мини-кексов.
- Эти кусочки можно приготовить заранее и разогреть в духовке перед подачей.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F (190°C). Смажьте форму для маффинов кулинарным спреем.
2. В большой миске взбейте вместе кукурузную муку, муку, пекарский порошок, соль и черный перец.
3. Добавьте измельченный сыр чеддер и нарезанные кубиками халапеньо.
4. В отдельной миске взбейте вместе молоко, растительное масло и яйцо.
5. Влейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до полного объединения.
6. Выложите тесто в подготовленную форму для маффинов, заполняя каждую чашу примерно на 3/4.
7. Выпекайте 15-20 минут, или пока кексы не станут золотисто-коричневыми, а зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.
8. Дайте кусочкам остыть в форме для кексов в течение нескольких минут, а затем переложите их на решетку, чтобы они полностью остыли.
Внешний вид и вкус:
Эти сырные кукурузные кусочки с халапеньо - идеальное сочетание пикантности и остроты. Золотисто-коричневая внешняя сторона хрустящая и рассыпчатая, а внутри мягкая и пушистая. Расплавленный сыр чеддер и нарезанные кубиками халапеньо добавляют взрыв вкуса, который заставит ваши вкусовые рецепторы хотеть еще.
Тип блюда: Закуска

Основные ингредиенты:

- Кукурузная мука
- Сыр Чеддер
- Халапеньо
В заключение хочу сказать, что эти сырные кукурузные кусочки с халапеньо - обязательный рецепт закуски, который произведет впечатление на ваших гостей. С их хрустящей внешней стороной и ароматной внутренней частью, они, несомненно, станут хитом на любом собрании. Так почему бы не попробовать их сегодня?