Сырные картофельные полоски с халапеньо
Сырные картофельные полоски с халапеньо - вкуснейшая закуска!
Ищете вкусную закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей? Обратите внимание на эти сырные картофельные полоски с халапеньо! Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то вечеринка или просто вкусная закуска.
Чтобы приготовить эти сырные картофельные полоски с халапеньо, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 больших картофелины, очищенных и нарезанных тонкими полосками
- 1 стакан измельченного сыра чеддер
- 2 перца халапеньо, очищенных от семян и нарезанных кубиками
- 1/2 стакана универсальной муки
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки паприки
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Для начала смешайте в миске муку, чесночный порошок, паприку, соль и перец. Обвалять картофельные полоски в мучной смеси, стряхивая излишки.
Разогреть растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Обжаривать картофельные полоски партиями до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки, примерно по 3-4 мин. на сторону. Вынуть картофельные полоски из сковороды и выложить на тарелку, выстеленную бумажным полотенцем, чтобы стекали излишки масла.
Пока картофельные полоски еще горячие, посыпьте их измельченным сыром чеддер и нарезанным кубиками перцем халапеньо. Подавайте сразу же и наслаждайтесь!
Эти сырные картофельные полоски "Халапеньо" - идеальное сочетание хрустящей, сырной и острой корочки. Они станут отличной закуской для любого случая и наверняка произведут впечатление на ваших гостей. Так почему бы не попробовать их сегодня?
Тип: Закуска
Ингредиенты:
- Картофель
- Сыр Чеддер
- Перец Халапеньо
Советы по приготовлению:
- Тонко нарежьте картофель, чтобы получить более хрустящую текстуру
- Вытрите бумажным полотенцем излишки масла после обжаривания
- Подавайте сразу, чтобы получить наилучший вкус
Внешний вид:
Эти сырные картофельные полоски Халапеньо имеют золотисто-коричневый цвет и хрустящую корочку, с расплавленным сыром Чеддер и нарезанным кубиками перцем Халапеньо сверху.