Сырные сэндвичи "Филли Чизстейк"

Сырные сэндвичи "Филли Чизстейк" - классическое американское блюдо, которое любят многие. Этот аппетитный сэндвич готовится из тонко нарезанного стейка, обжаренного лука, перца и расплавленного сыра, и все это подается на мягкой булочке хоаги.

Для приготовления четырех порций сырных сэндвичей "Филли Чизстейк" вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт тонко нарезанного стейка
- 1 большая луковица, нарезанная ломтиками
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный ломтиками
- 1 красный болгарский перец, нарезанный ломтиками
- 4 булочки хоаги
- 8 ломтиков сыра проволоне
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте нарезанные лук и перец и жарьте, пока они не станут мягкими и слегка карамелизированными. Выньте овощи из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте тонко нарезанный стейк и готовьте, пока он не подрумянится с обеих сторон. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Чтобы собрать сэндвичи, разрежьте булочки "хоаги" пополам и положите на каждую булочку по два ломтика сыра проволоне. Поверх сыра положите приготовленный стейк, затем обжаренные лук и перец. Сверху положите еще два ломтика сыра проволоне.
Переложите сэндвичи на лист для выпечки и запекайте в духовке до расплавления сыра и образования пузырьков.
Сырные сэндвичи "Филли Чизстейк" готовы к подаче! Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого ужина или обеда. Сочетание нежного стейка, обжаренного лука и перца и расплавленного сыра просто неотразимо.
Тип блюда: Сэндвич
Основные ингредиенты: Стейк, Сыр, Перец