Рецепт сырных фаршированных грибов

Рецепт сырных фаршированных грибов: Вкусная закуска
Ищете вкусную и простую в приготовлении закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей? Посмотрите на эти сырные фаршированные грибы! Это блюдо идеально подходит для любого случая, от обычной встречи до шикарного званого ужина. Благодаря пикантному сочетанию сыра, зелени и грибов это блюдо обязательно понравится всем.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 16 больших грибов, очищенных и с удаленными ножками
- 1/2 стакана панировочных сухарей
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
- 1/2 стакана измельченного сыра моцарелла
- 1/4 стакана рубленой свежей петрушки
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Выбирайте упругие и свежие грибы без признаков плесени или изменения цвета.
- С помощью ложки аккуратно удалите ножки из грибов, стараясь не сломать шляпки.
- Чтобы приготовить панировочные сухари, просто измельчите несколько ломтиков хлеба в кухонном комбайне до получения мелкой крошки.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В большой миске соедините панировочные сухари, сыр пармезан, сыр моцарелла, петрушку, чеснок, оливковое масло, соль и перец.
3. Нафаршируйте каждую грибную шляпку сырной смесью, слегка надавливая, чтобы убедиться, что она плотно набита.
4. Выложите фаршированные грибы на лист для выпечки и запекайте 20-25 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться, а грибы не станут мягкими.
5. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Эти сырные фаршированные грибы имеют красивый золотисто-коричневый цвет с хрустящей хлебной крошкой. Грибы нежные и сочные, а сырная начинка сочная и пикантная, с нотками чеснока и петрушки. Это блюдо обязательно понравится всем, кто любит грибы и сыр!
Тип блюда: Закуска

Основные ингредиенты:

- Грибы
- Сыр
- Панировочные сухари