Рецепт вишнево-ванильного конфитюра
Рецепт вишнево-ванильного конфитюра: Вкусное и простое в приготовлении лакомство
Ищете вкусное и простое в приготовлении лакомство, которое удовлетворит вашу тягу к сладкому? Обратите внимание на вишнево-ванильный конфитюр! Это восхитительное блюдо идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или в качестве сладкого перекуса в любое время дня. Благодаря насыщенному фруктовому вкусу и сливочно-ванильным ноткам, вишнево-ванильный конфитюр обязательно станет любимым в вашем доме.
Ингредиенты (на порцию):
- 1 чашка свежей вишни, без косточек и измельченной
- 1/4 чашки сахарного песка
- 1/4 чашки воды
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Советы по приготовлению:
- Для лучшего вкуса используйте свежие, спелые вишни.
- Обязательно очистите вишни от косточек, прежде чем нарезать их.
- Отрегулируйте количество сахара в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями.
- Используйте кастрюлю с тяжелым дном, чтобы избежать пригорания.
Процесс приготовления:
1. В кастрюле с тяжелым дном соедините вишни, сахар и воду.
2. Доведите смесь до кипения на средне-высоком огне, периодически помешивая.
3. Уменьшите огонь до низкого и варите 20-25 минут, или пока смесь не загустеет и вишни не разойдутся.
4. Снимите с огня и добавьте ванильный экстракт.
5. Дайте конфитюру остыть, а затем переложите в банку или контейнер.
Внешний вид и вкус:
Вишнево-ванильный конфитюр красивого темно-красного цвета с кусочками вишни по всей поверхности. Консистенция густая и легко растекается, идеально подходит для начинки тостов, печенья или булочек. Вкус - идеальный баланс сладкого и терпкого, с едва уловимой ванильной ноткой, придающей консервам сливочную насыщенность.
Тип блюда: Сладкий спред
Основные ингредиенты: Вишня, сахар, ванильный экстракт
В заключение хочу сказать, что вишнево-ванильный конфитюр - это вкусное и простое в приготовлении лакомство, которое идеально подходит для любого случая. Благодаря насыщенному фруктовому вкусу и сливочно-ванильным ноткам это блюдо обязательно станет любимым в вашем доме. Так почему бы не попробовать его сегодня и не насладиться сладким вкусом лета круглый год!
