Салат из курицы и кускуса с огурцом и мятой

Салат из курицы и кускуса с огурцом и мятой - это освежающее и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде идеально сочетаются нежная курица, пушистый кускус, хрустящий огурец и свежие листья мяты. Это легкий и ароматный салат, который легко приготовить и можно подавать в качестве основного блюда или гарнира.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 2 чашки готового кускуса
- 2 чашки готовой куриной грудки, измельченной
- 1 большой огурец, нарезанный кубиками
- 1/2 чашки свежих листьев мяты, нарезанных
- 1/4 чашки оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Приготовьте кускус в соответствии с инструкциями на упаковке и дайте ему остыть, прежде чем добавлять в салат.
- Для экономии времени используйте оставшуюся вареную курицу или курицу-вертушку.
- Нарежьте огурец мелкими кубиками с помощью острого ножа.
- Для лучшего вкуса используйте свежие листья мяты.

Инструкции:

1. В большой миске соедините приготовленный кускус, измельченную курицу, нарезанный кубиками огурец и измельченные листья мяты.
2. В небольшой миске взбейте вместе оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
3. Вылейте заправку на салат и перемешайте.
4. Подавайте салат охлажденным или комнатной температуры.
Внешний вид и вкус:
Этот салат из курицы и кускуса с огурцом и мятой - красочное и яркое блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Сочетание нежной курицы, пушистого кускуса, хрустящего огурца и свежих листьев мяты создает освежающий и приятный вкус. Заправка придает блюду острый и пикантный вкус, который прекрасно дополняет остальные ингредиенты. Это блюдо идеально подходит для легкого обеда или ужина и обязательно станет любимым.
Тип блюда: Салат
Основные ингредиенты: Курица, Кускус, Огурец