Chicken Fajita Lettuce Wraps with Salsa
Chicken Fajita Lettuce Wraps with Salsa - здоровое и вкусное блюдо
Ищете здоровое и вкусное блюдо, которое легко приготовить? Попробуйте наш рецепт Chicken Fajita Lettuce Wraps with Salsa! Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет насладиться вкусом фахитас без углеводов. Это также отличный способ получить свою ежедневную дозу овощей!
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 фунт куриных грудок без костей и кожи, нарезанных тонкими полосками
- 1 красный болгарский перец, нарезанный тонкими полосками
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный тонкими полосками
- 1 луковица, нарезанная тонкими полосками
- 2 зубчика чеснока,
- 1 ч.л. порошка чили
- 1 ч.л. кумина
- 1/2 ч.л. паприки
- Соль и перец по вкусу
- 1 ст.л. оливкового масла
- 8 больших листьев салата
- Сальса, для подачи
Советы по приготовлению:
- Для приготовления курицы и овощей используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы избежать пригорания.
- Не пережаривайте курицу, так как она может стать жесткой и сухой.
- Для приготовления обертываний используйте свежие листья салата, так как они более податливы и с ними легче работать.
Инструкции:
1. В большой миске соедините курицу, болгарский перец, лук, чеснок, порошок чили, кумин, паприку, соль, перец и оливковое масло. Перемешайте, чтобы перемешать.
2. Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на средне-высоком огне. Добавьте курицу и овощи и готовьте 8-10 минут, периодически помешивая, пока курица не прожарится, а овощи не станут мягкими.
3. Чтобы собрать обертки, положите лист салата на тарелку. Выложите часть курино-овощной смеси в центр листа. Сверху полейте сальсой.
4. Сложите боковые стороны листа салата поверх начинки, затем плотно сверните.
Внешний вид и вкус:
Эти куриные салатницы-фахита с сальсой - настоящий праздник для глаз и вкусовых рецепторов. Разноцветные овощи и сочная курица создают красивую презентацию, а сочетание специй и сальсы - взрыв вкуса в каждом кусочке. Хрустящий салат-латук придает блюду освежающий хруст, делая его идеальным летним блюдом.
Тип блюда: Здоровая закуска
Основные ингредиенты: Курица, болгарский перец, салат-латук
