Карманные лепешки с нутовым салатом
Карманные лепешки с нутовым салатом - вкусное и полезное блюдо
Ищете полезное и вкусное блюдо, которое легко приготовить? Попробуйте наш нутовый салат с фаршированными лепешками! Это блюдо идеально подходит для обеда или ужина, в нем много белка, клетчатки и вкуса.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 4 цельнозерновые лепешки
- 1 банка нута, осушенного и промытого
- 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
- 1 маленький красный лук,
- 1/4 стакана измельченной свежей петрушки
- 1/4 стакана измельченной свежей мяты
- 1/4 стакана раскрошенного сыра фета
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Чтобы приготовить салат из нута, смешайте в большой миске нут, красный болгарский перец, красный лук, петрушку, мяту, сыр фета, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
- Разогрейте лепешки в духовке или на сковороде на плите.
- Выложите салат из нута в центр каждой лепешки.
- Сложите лепешку пополам, чтобы получился карман.
Внешний вид и вкус:
Эти фаршированные нутовым салатом лепешки - красивое и яркое блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Сочетание свежей зелени, терпкого сыра фета и пикантного лимонного сока создает яркий и ароматный салат, который идеально подходит для начинки теплых и жевательных лепешек. Кармашки получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри, что делает блюдо сытным и вкусным.
Тип блюда: Здоровый сэндвич
Основные ингредиенты:
- Нут
- Красный болгарский перец
- Сыр Фета