Кукурузные оладьи с сыром и чили
Кукурузные оладьи с сыром и чили - это вкусная и простая в приготовлении закуска, от которой ваши вкусовые рецепторы будут жаждать добавки. Эти оладьи приготовлены из комбинации кукурузы, сыра и чили, что делает их идеальным сочетанием сладкого, соленого и острого вкусов.
Чтобы приготовить эти аппетитные оладьи, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/2 стакана консервированной кукурузы
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 1 столовая ложка рубленых зеленых чили
- 1/4 стакана муки
- 1/4 чайной ложки пекарского порошка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка молока
- 1 столовая ложка растительного масла
Для начала смешайте в миске кукурузу, сыр и зеленые чили. В отдельной миске взбейте вместе муку, пекарский порошок и соль. Добавьте сухие ингредиенты в кукурузную смесь и перемешайте до полного объединения.
В другой миске взбейте вместе яйцо и молоко. Добавьте эту смесь в кукурузную смесь и перемешайте, пока все хорошо не соединится.
Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду и готовьте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
После приготовления переложите оладьи на выстеленную бумажным полотенцем тарелку, чтобы удалить излишки масла. Подавайте горячими с любимым соусом для макания.
Эти кукурузные оладьи с сыром чили - идеальная закуска для любого случая. Снаружи они хрустящие, внутри мягкие и сырные, а зеленый чили придает им тонкую остроту.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты:
Кукуруза, сыр, чили
В целом, кукурузные оладьи с сыром чили - это вкусная и простая в приготовлении закуска, от которой ваши вкусовые рецепторы будут жаждать добавки. Благодаря идеальному сочетанию сладкого, соленого и острого вкусов, эти оладьи получаются хрустящими снаружи, мягкими и сырными внутри и имеют тонкий привкус специй от зеленого чили. Попробуйте приготовить эти оладьи сегодня и поразите гостей своими кулинарными способностями!