Chipotle Black Bean Lasagna

Chipotle Black Bean Lasagna - это вкусное и сытное вегетарианское блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо наполнено вкусом и наверняка удовлетворит даже самых придирчивых едоков. Ключевым ингредиентом в этом рецепте является черная фасоль чипотле, которая придает блюду дымный и пряный вкус.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 12 лапш для лазаньи
- 2 банки черных бобов, слитых и промытых
- 1 банка нарезанных кубиками помидоров
- 1 луковица, нарезанная кубиками
- 2 зубчика чеснока,
- 1 столовая ложка порошка чипотле
- 1 чайная ложка кумина
- 1 чайная ложка копченой паприки
- 1 чашка измельченного сыра чеддер
- 1 чашка измельченного сыра моцарелла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375 градусов F. Приготовьте лапшу для лазаньи в соответствии с инструкциями на упаковке и отложите в сторону. В большой сковороде обжарьте лук и чеснок до мягкости и прозрачности. Добавьте черную фасоль, нарезанные кубиками помидоры, порошок чипотле чили, кумин, копченую паприку, соль и перец. Готовьте 5-7 минут, периодически помешивая.
Чтобы собрать лазанью, выложите слой смеси из черных бобов на дно формы для выпечки размером 9х13 дюймов. Сверху положите слой лапши для лазаньи, затем слой измельченного сыра чеддер. Повторяйте этот процесс до тех пор, пока не закончатся все ингредиенты, а сверху положите слой измельченного сыра моцарелла.
Выпекайте лазанью в предварительно разогретой духовке в течение 30-35 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться. Перед подачей дайте лазанье остыть в течение нескольких минут.
Лазанья с черной фасолью Чипотле - это идеальное сочетание дымного, острого и сырного вкусов. Это отличное блюдо для семейного ужина или вечеринки. Внешний вид этого блюда красочный и аппетитный, со слоями лапши, фасоли и сыра. Вкус насыщенный и приятный, с идеальным балансом вкусов.
Тип: Вегетарианская лазанья
Ингредиенты: Лапша лазанья, черная фасоль, нарезанные кубиками помидоры.