Кукурузные закуски с чипотле-чеддером
Кукурузные закуски с чипотле-чеддером - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей. Эти пикантные кусочки приготовлены из комбинации кукурузы, сыра чеддер и перца чипотле, что придает им пикантность, которая заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.
Для приготовления этих кукурузных укусов с сыром чипотле-чеддер вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/2 стакана кукурузных зерен
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 1 столовая ложка измельченного перца чипотле в соусе адобо
- 1/4 стакана универсальной муки
- 1/4 чайной ложки пекарского порошка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 яйцо, взбитое
- 1 столовая ложка молока
- 1 столовая ложка растительного масла
Для начала разогрейте духовку до 375°F и смажьте мини-формочки для маффинов кулинарным спреем. В миске для смешивания соедините кукурузу, сыр чеддер и измельченный перец чипотле.
В отдельной миске взбейте вместе муку, пекарский порошок и соль. Добавьте взбитое яйцо, молоко и растительное масло к сухим ингредиентам и перемешайте до полного объединения.
Перелейте влажные ингредиенты в миску с кукурузной массой и перемешайте до равномерного объединения.
Выложите смесь в подготовленную форму для маффинов, заполняя каждую чашку примерно на 3/4. Выпекайте в течение 15-20 минут, или пока кусочки не станут золотисто-коричневыми и не прожарятся.
После приготовления выньте форму с кексами из духовки и дайте кексам остыть в течение нескольких минут, прежде чем вынимать их из формы. Подавайте теплыми и наслаждайтесь!
Эти кукурузные кусочки с чипотле и чеддером - идеальная закуска для любого случая. Снаружи они хрустящие, внутри мягкие и сырные, а острый вкус придает перец чипотле. Они обязательно понравятся вашим гостям, и они захотят добавки.
Тип: Закуска
Ингредиенты:
- Зерна кукурузы
- Измельченный сыр чеддер
- Перец чипотле в соусе адобо
Итак, если вы ищете вкусную и простую в приготовлении закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей, попробуйте эти кукурузные кусочки с чипотле и чеддером!