Вареные яйца с чили и луком

Вареные яйца с чили и луком - это классическая закуска, которая никогда не выходит из моды. Эти вкусные яйца идеально подходят для любого случая, от случайной встречи до шикарного званого ужина. Сочетание шнитт-лука и лука придает этим вареным яйцам уникальный и пикантный вкус, который заставит ваших гостей хотеть еще.

Для приготовления девичьих яиц с чили и луком вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 6 крупных яиц
- 2 столовые ложки майонеза
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 1 столовая ложка измельченного свежего шнитт-лука
- 1 столовая ложка измельченного зеленого лука
- Соль и перец по вкусу

Для начала положите яйца в кастрюлю с холодной водой и доведите до кипения. Как только вода закипит, уменьшите огонь и оставьте яйца вариться на 10 минут. Через 10 минут выньте яйца из кастрюли и положите их в миску с ледяной водой для охлаждения.
Когда яйца остынут, очистите их и разрежьте пополам вдоль. Выньте желтки и положите их в отдельную миску. Разомните желтки вилкой и добавьте майонез, дижонскую горчицу, шнитт-лук, зеленый лук, соль и перец. Хорошо перемешайте, пока начинка не станет гладкой и кремообразной.
С помощью ложки или кондитерского мешка наполните желтковой смесью каждую половинку яичного белка. По желанию украсьте шнитт-луком и зеленым луком.
Вареные яйца с чили и луком - идеальная закуска для любого случая. Их легко приготовить, они вкусные и всегда нравятся всем. Сочетание шнитт-лука и лука придает этим вареным яйцам уникальный и пикантный вкус, который заставит ваших гостей хотеть добавки. Попробуйте приготовить эти вареные яйца с чили и луком на следующую вечеринку или собрание и увидите, как они исчезнут в мгновение ока!
Тип блюда: Закуска

Основные ингредиенты:

- Яйца
- Шнитт-лук
- Зеленый лук