Гуакамоле
Гуакамоле - это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из свежих авокадо, помидоров, лука и кинзы и приправляется соком лайма, солью и перцем. Сочетание этих ингредиентов создает ароматный и густой соус, который идеально подходит для макания чипсов тортилья или намазывания на тосты.
Для приготовления гуакамоле Chunky вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 3 спелых авокадо
- 1 большой помидор, нарезанный кубиками
- 1/2 красного лука, нарезанного кубиками
- 1/4 чашки рубленой свежей кинзы
- 1 лайм, сок
- Соль и перец по вкусу
Для начала разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Выньте мякоть и положите ее в большую миску. Разомните авокадо вилкой или картофелемялкой до состояния пюре, пока оно не станет рассыпчатым, но сохранит свою текстуру.
Затем добавьте в миску с пюре из авокадо нарезанные кубиками помидоры, красный лук и кинзу. Смешайте все вместе, пока не получите однородную массу.
Выжмите сок лайма на гуакамоле и добавьте соль и перец по вкусу. Еще раз перемешайте все вместе и сразу же подавайте.
Гуакамоле Chunky - идеальная закуска для любой вечеринки или собрания. Это полезный и вкусный дип, который обязательно понравится всем. Внешний вид этого блюда яркий и красочный, с кусочками авокадо, помидоров и лука. Вкус свежий и острый, с нотками специй от красного лука и кинзы.
Тип: Закуска
Ингредиенты:
- Авокадо
- Томат
- Красный лук