Гуакамоле с кинзой и лаймом

Гуакамоле с кинзой и лаймом - это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из свежего авокадо, кинзы, сока лайма и других ароматных ингредиентов, которые вместе создают аппетитный дип, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей.

Для приготовления этого гуакамоле с кинзой и лаймом вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 спелых авокадо
- 1/4 стакана рубленой свежей кинзы
- 2 столовые ложки свежего сока лайма
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки лукового порошка
- 1/4 чайной ложки кумина


Для начала разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Выньте мякоть и положите ее в миску. Разомните авокадо вилкой или картофелемялкой до получения гладкой, но слегка рассыпчатой массы.
Затем добавьте в миску кинзу, сок лайма, соль, черный перец, чесночный порошок, луковый порошок и кумин. Перемешайте все вместе до полного объединения.
Попробуйте гуакамоле на вкус и при необходимости измените приправу. Если он слишком густой, можно добавить немного воды, чтобы разбавить его.
Когда гуакамоле будет готово, переложите его в сервировочную миску и украсьте листьями кинзы и дольками лайма. Подавайте с чипсами тортилья или свежими овощами для макания.
Этот гуакамоле с кинзой и лаймом - идеальная закуска для любого случая, будь то вечеринка или просто здоровый перекус. Сочетание свежего авокадо, кинзы и сока лайма создает яркий и ароматный дип, который обязательно понравится.
Тип: Закуска, соус
Ингредиенты:

- авокадо
- кинза
- сок лайма