Санрайз ролл с кинзой и лаймом
Санрайз ролл с кинзой и лаймом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого приема пищи в течение дня. Это блюдо представляет собой сочетание свежих овощей, ароматного риса с кинзой и тофу, богатого белком, и все это завернуто в ролл из рисовой бумаги. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет легкое и освежающее блюдо с насыщенным вкусом.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для риса с кинзой и лаймом:
- 1 чашка вареного риса
- 1/4 чашки рубленой кинзы
- 1 столовая ложка сока лайма
- Соль по вкусу
Для ролла "Санрайз":
- 4 обертки из рисовой бумаги
- 1/2 стакана нарезанного огурца
- 1/2 стакана нарезанной моркови
- 1/2 стакана нарезанного красного болгарского перца
- 1/2 стакана нарезанного авокадо
- 1/2 стакана нарезанного тофу
- 1/4 стакана нарезанной кинзы
Чтобы приготовить рис с кинзой и лаймом, просто смешайте в миске вареный рис, нарезанную кинзу, сок лайма и соль. Отложите в сторону.
Чтобы собрать ролл "Санрайз", наполните большую миску теплой водой. Опустите одну обертку из рисовой бумаги в воду на несколько секунд, пока она не станет мягкой и податливой. Положите обертку на чистую поверхность.
Положите небольшое количество риса с кинзой и лаймом в центр обертки. Добавьте несколько ломтиков огурца, моркови, красного болгарского перца, авокадо, тофу и кинзу поверх риса.
Сложите стороны обертки поверх начинки, затем плотно сверните ее снизу вверх. Повторите с оставшимися обертками и начинкой.
Ролл "Санрайз" с рисом кинза-лайм - это идеальное сочетание свежих и ароматных ингредиентов. Рис с кинзой и лаймом придает блюду острый и пикантный вкус, а свежие овощи и тофу обеспечивают приятный хруст. Внешний вид блюда красочный и яркий, что делает его праздником как для глаз, так и для вкусовых рецепторов.
Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет легкую и здоровую пищу, которую легко приготовить и которая полна вкуса. Это отличный вариант для обеда или ужина, им можно наслаждаться самостоятельно или с соусом для макания.
Тип блюда: Веганский ролл
Основные ингредиенты: Рисовая бумага, рис с кинзой и лаймом, тофу