Рецепт яблочных чипсов с корицей и сахаром

Рецепт яблочных чипсов с корицей и сахаром: Вкусная и полезная закуска
Ищете полезную и вкусную закуску, которую легко приготовить? Попробуйте наш рецепт яблочных чипсов с корицей и сахаром! Эти хрустящие и сладкие чипсы идеально подходят для удовлетворения ваших желаний без чувства вины. Кроме того, они готовятся всего из нескольких простых ингредиентов, которые наверняка уже есть у вас на кухне.

Ингредиенты (на порцию):

- 1 яблоко (хорошо подходят сорта Гренни Смит или Ханикрисп)
- 1 ч.л. корицы
- 1 ч.л. сахара
- Кулинарный спрей

Советы по приготовлению:

- Используйте мандолину или острый нож, чтобы нарезать яблоки тонко и равномерно.
- Обязательно удалите семена и плодоножки из яблочных ломтиков перед запеканием.
- Чтобы яблочные чипсы были более хрустящими, запекайте их на проволочной решетке, а не прямо на листе для выпечки.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 225°F (107°C).
2. Выстелите лист для выпечки пергаментной бумагой и слегка смажьте его кулинарным спреем.
3. В небольшой миске смешайте корицу и сахар.
4. Нарежьте яблоко тонкими кружочками толщиной около 1/8 дюйма.
5. Разложите яблочные ломтики в один слой на подготовленном листе для выпечки.
6. Посыпьте яблочные ломтики смесью корицы и сахара.
7. Запекайте в течение 1-2 часов, или пока яблочные ломтики не станут хрустящими и золотисто-коричневыми.
8. Дайте чипсам полностью остыть перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Яблочные чипсы с корицей и сахаром имеют красивый золотисто-коричневый цвет и слегка хрустящую текстуру. Аромат корицы и сахара наполняет воздух, когда вы откусываете кусочек, а вкус сладкий и слегка терпкий от яблока. Они представляют собой идеальное сочетание сладкого и соленого и являются отличным перекусом в любое время дня.
Тип блюда: Здоровая закуска
Основные ингредиенты: Яблоки, корица, сахар