itrus Berry Blast with Creamy Lemon Dressing
itrus Berry Blast with Creamy Lemon Dressing - освежающий и полезный салат, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сладкого и терпкого вкуса, который будет дразнить ваши вкусовые рецепторы. Сливочно-лимонная заправка придает салату пикантную нотку, делая его идеальным летним угощением.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 4 чашки смешанной зелени
- 1 чашка нарезанной клубники
- 1 чашка черники
- 1 чашка мандариновых апельсинов
- 1/2 чашки нарезанного миндаля
- 1/4 чашки раскрошенного сыра фета
Для сливочно-лимонной заправки:
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 стакана простого греческого йогурта
Чтобы приготовить сливочно-лимонную заправку, взбейте в небольшой миске оливковое масло, лимонный сок, мед, дижонскую горчицу, соль и черный перец. Добавьте греческий йогурт и взбейте до однородности.
Чтобы собрать салат, разделите смешанную зелень на четыре тарелки. Сверху выложите нарезанную клубнику, чернику, мандариновые апельсины, нарезанный миндаль и раскрошенный сыр фета. Полейте сливочно-лимонной заправкой и подавайте сразу же.
Цитрусово-ягодный взрыв со сливочно-лимонной заправкой - это идеальное сочетание сладкого и терпкого вкусов. Смешанная зелень придает освежающий хруст, а клубника, черника и мандариновые апельсины - прилив сладости. Нарезанный миндаль и раскрошенный сыр фета придают салату ореховый и соленый вкус. Сливочно-лимонная заправка связывает все вкусы воедино своим пикантным и острым вкусом.
Это блюдо идеально подходит для легкого обеда или в качестве гарнира к ужину. Это также отличный вариант для летнего пикника или барбекю. Салат прост в приготовлении и может быть приготовлен заранее. Только не забудьте добавить заправку непосредственно перед подачей, чтобы салат оставался свежим и хрустящим.
Тип блюда: Салат
Основные ингредиенты: Микс зелени, ягоды, цитрусовые