Классический французский яичный салат
Классический французский яичный салат - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - классический французский рецепт, который любят многие. Оно готовится из простых ингредиентов, которые легко найти, и может быть приготовлено всего за несколько минут. Это блюдо идеально подходит для завтрака, обеда или ужина и может быть подано как гарнир или как основное блюдо.
Ингредиенты:
- 4 крупных яйца
- 1/4 стакана майонеза
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 1 столовая ложка измельченного свежего шнитт-лука
- 1 столовая ложка измельченной свежей петрушки
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Поместите яйца в кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите воду до кипения на сильном огне.
2. Как только вода закипит, уменьшите огонь до низкого и дайте яйцам прокипеть в течение 10 минут.
3. Через 10 минут снимите яйца с огня и поместите их в миску с ледяной водой для охлаждения.
4. Когда яйца остынут, очистите их и нарежьте на мелкие кусочки.
5. В отдельной миске смешайте майонез, дижонскую горчицу, шнитт-лук, петрушку, соль и перец.
6. Добавьте в миску измельченные яйца и хорошо перемешайте.
7. Подавайте классический французский яичный салат на салате или в качестве начинки для бутербродов.
Внешний вид и вкус:
Классический французский яичный салат - это сливочное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любой трапезы. Блюдо имеет гладкую и кремовую текстуру с пикантным и острым вкусом. Рубленые яйца придают блюду приятный хруст, а зелень добавляет свежий и ароматный вкус. Блюдо визуально привлекательно своим ярко-желтым цветом и зеленой зеленью.
Тип блюда: Салат
Основные ингредиенты: Яйца, майонез, дижонская горчица