Слайдеры с разноцветным болгарским перцем

Слайдеры с разноцветным болгарским перцем - вкусная и полезная закуска
Слайдеры с разноцветным болгарским перцем - идеальная закуска для любого случая. Эти слайдеры не только вкусны, но и полезны, так как приготовлены из свежего и яркого болгарского перца. Блюдо представляет собой идеальное сочетание вкусов и текстур, которое оставит ваши вкусовые рецепторы жаждущими добавки.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 4 больших болгарских перца (красный, желтый, зеленый и оранжевый)
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 ч. л. чесночного порошка
- 1 ч. л. лукового порошка
- 1 ч. л. паприки
- Соль и перец по вкусу
- 8 маленьких булочек-слайдеров
- 4 ломтика сыра чеддер
- Листья салата
- Ломтики помидоров
- Майонез

Советы по приготовлению:

- Выбирайте болгарский перец упругий и яркого цвета.
- Используйте острый нож, чтобы нарезать болгарский перец толстыми ломтиками.
- Приправьте говяжий фарш чесночным порошком, луковым порошком, паприкой, солью и перцем, чтобы получить ароматную котлету.
- Поджарьте булочки для слайдеров, чтобы получить хрустящую текстуру.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте гриль до средне-высокого жара.
2. В миске для смешивания соедините говяжий фарш с чесночным порошком, луковым порошком, паприкой, солью и перцем. Хорошо перемешайте и сформируйте 8 небольших котлет.
3. Обжаривайте котлеты на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны или до полной готовности.
4. Пока котлеты готовятся, обжарьте ломтики болгарского перца на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны или до легкого обугливания.
5. Соберите слайдеры, положив на нижнюю булочку котлету, затем ломтик сыра чеддер, салат, помидор и ломтик болгарского перца на гриле. Намажьте майонезом верхнюю булочку и положите ее поверх слайдера.
6. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Слайдеры "Красочный болгарский перец" - это праздник для глаз и вкусовых рецепторов. Яркие цвета болгарского перца и сочная котлета придают блюду аппетитный вид. Сочетание вкусов и текстур идеально: сладость болгарского перца, сочность котлеты, сливочный вкус сыра и майонеза. Блюдо представляет собой идеальный баланс полезного и вкусного.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Болгарский перец, говяжий фарш, сыр