Пельмени с кукурузой и базиликом

Пельмени с кукурузой и базиликом - вкусная закуска для любого случая
Пельмени с кукурузой и базиликом - идеальная закуска для любого случая. Эти пельмени приготовлены из сочетания свежей кукурузы и базилика, что придает им неповторимый и восхитительный вкус. Блюдо легко приготовить, его можно подавать как закуску или гарнир.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 чашка кукурузных зерен
- 1/2 чашки цельнозерновой муки
- 1/2 чашки кукурузной муки
- 1/4 чашки рубленого свежего базилика
- 1/4 чашки тертого сыра пармезан
- 1/4 чашки молока
- 1 яйцо
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки

Советы по приготовлению:

- Для лучшего вкуса используйте свежие зерна кукурузы.
- Следите за тем, чтобы тесто не было слишком густым или слишком тонким.
- Обжаривайте клецки в горячем масле до золотисто-коричневого цвета.

Процесс приготовления:

1. В большой миске смешайте зерна кукурузы, муку, кукурузную муку, базилик, сыр пармезан, молоко, яйцо, соль и перец.
2. Разогрейте масло в сковороде на средне-высоком огне.
3. Ложкой выкладывайте тесто в горячее масло и жарьте до золотистой корочки.
4. Выньте пельмени из масла и выложите их на бумажное полотенце, чтобы слить лишнее масло.
5. Подавайте горячими с вашим любимым соусом для макания.
Внешний вид и вкус:
Пельмени с кукурузой и базиликом имеют золотисто-коричневый цвет и хрустящую текстуру снаружи. Внутри мягкие и пушистые, с восхитительным ароматом кукурузы и базилика. Сыр пармезан придает блюду пикантную нотку. Эти пельмени идеально подходят в качестве закуски или гарнира.
Тип блюда: Закуска/гарнир
Основные ингредиенты: Кукуруза, Базилик, Сыр Пармезан