Кукурузный пудинг с киком
Кукурузный пудинг с киком - это вкусное и ароматное блюдо, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно понравится всем. Основными ингредиентами этого блюда являются кукуруза, халапеньо и сыр.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 чашки кукурузных зерен
- 1 перец халапеньо, очищенный от семян и мелко нарезанный
- 1 чашка измельченного сыра чеддер
- 1/2 чашки молока
- 1/4 чашки муки
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
Для начала разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. В большой миске соедините зерна кукурузы, перец халапеньо и измельченный сыр чеддер. В отдельной миске взбейте вместе молоко, муку, масло, яйца, соль и черный перец до получения однородной массы.
Вылейте молочную смесь на кукурузную смесь и перемешайте, пока все равномерно не соединится. Вылейте смесь в смазанную жиром форму для выпечки и выпекайте в течение 45-50 минут, или пока пудинг не станет золотисто-коричневым и не застынет в центре.
Как только пудинг будет готов, выньте его из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей. Внешний вид этого блюда - красивый золотисто-коричневый цвет с вкраплениями зеленого цвета от халапеньо. Вкус - идеальный баланс сладкого и острого: кукуруза придает естественную сладость, а халапеньо - приятную остроту.
Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно понравится вашей семье и друзьям. Его можно подавать как гарнир или как основное блюдо. Тип этого блюда - пикантный пудинг, а три основных ингредиента - кукуруза, халапеньо и сыр.