Рецепт кукурузного хлеба и колбасных шариков

Рецепт кукурузного хлеба и колбасных шариков: Вкусная закуска для любого случая
Ищете вкусную и простую в приготовлении закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей? Посмотрите на эти вкусные шарики из кукурузного хлеба и сосисок! Это блюдо идеально подходит для любого случая, от вечеринок в день игры до семейных посиделок.

Ингредиенты (на 6-8 человек):

- 1 фунт молотой колбасы
- 1 стакан кукурузной муки
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1 ст. л. пекарского порошка
- 1 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. черного перца
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 яйцо
- 1/2 стакана измельченного сыра чеддер

Советы по приготовлению:

- Используйте антипригарный лист для выпечки, чтобы шарики не прилипали.
- Убедитесь, что колбаса тщательно прожарилась, прежде чем добавлять ее в кукурузную смесь.
- Не вымешивайте тесто слишком сильно, так как это может сделать шарики жесткими.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В большой сковороде обжарьте сосиски на среднем огне, пока они не подрумянятся и не прожарятся. Слейте лишний жир и отложите в сторону.
3. В большой миске смешайте кукурузную муку, муку, пекарский порошок, соль и черный перец.
4. В отдельной миске взбейте вместе молоко, растительное масло и яйцо.
5. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до полного объединения.
6. Добавьте вареную колбасу и измельченный сыр чеддер.
7. С помощью совка для печенья или ложки сформируйте из смеси шарики размером 1 дюйм и выложите их на антипригарный лист для выпечки.
8. Выпекайте 20-25 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Внешний вид и вкус:
Эти шарики из кукурузного хлеба с колбасой имеют красивый золотисто-коричневый цвет и хрустящую внешнюю поверхность с мягкой и пушистой внутренней частью. Сочетание пикантной колбасы и сырного кукурузного хлеба - просто райское сочетание, что делает эти шарики привлекательной закуской, которая исчезнет в мгновение ока.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Колбаса, кукурузная мука, сыр Чеддер