Грибы, фаршированные говядиной и швейцарским фаршем

Грибы, фаршированные говядиной и швейцарским фаршем - вкусная закуска
Ищете вкусную закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей? Попробуйте приготовить фаршированные грибы из солонины и швейцарской говядины! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание пикантной солонины, сливочного швейцарского сыра и земляных грибов. Его легко приготовить, и ваши гости захотят добавки.

Ингредиенты (на порцию):

- 4 больших гриба
- 1/4 стакана солонины, нарезанной
- 1/4 стакана швейцарского сыра, измельченного
- 1 столовая ложка сливочного масла
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Выбирайте крупные грибы, упругие и с глубокой шляпкой, чтобы удержать начинку.
- Удалите из грибов ножки и жабры, чтобы освободить больше места для начинки.
- Используйте смесь солонины и швейцарского сыра для идеального баланса вкусов.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. Очистите грибы, удалите ножки и жабры.
3. В небольшой миске смешайте нарезанную солонину и измельченный швейцарский сыр.
4. Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне.
5. Добавьте шляпки грибов в сковороду и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны до легкого подрумянивания.
6. Приправьте шляпки грибов солью и перцем.
7. Наполните каждую грибную шляпку смесью солонины и швейцарского сыра.
8. Выложите фаршированные грибы на лист для выпечки и запекайте 10-12 минут, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
9. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Грибы, фаршированные говядиной и швейцарским сыром, представляют собой красивую закуску с золотисто-коричневым верхом и сливочно-сырной начинкой. Грибы нежные и земляные, а солонина придает им пикантный вкус, который прекрасно сочетается с расплавленным швейцарским сыром. Это блюдо непременно произведет впечатление на ваших гостей и заставит их захотеть еще.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Солонина, швейцарский сыр, грибы