Крабовые хаш-паппи
Крабовые хаш-паппи - вкусная закуска из морепродуктов
Крабовые хаш-паппи - это аппетитная закуска из морепродуктов, от которой ваши вкусовые рецепторы будут жаждать добавки. Эти хрустящие и золотисто-коричневые шарики готовятся из свежего крабового мяса, кукурузной муки, муки и специй. Они идеально подходят для любого случая, будь то семейный праздник или вечеринка с друзьями.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 чашка свежего крабового мяса
- 1 чашка кукурузной муки
- 1/2 чашки цельнозерновой муки
- 1/2 чашки молока
- 1 яйцо
- 1/4 чашки измельченного лука
- 1/4 чашки измельченного зеленого болгарского перца
- 1 столовая ложка пекарского порошка
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- Растительное масло для жарки
Советы по приготовлению:
- Используйте свежее крабовое мясо для лучшего вкуса и текстуры.
- Убедитесь, что масло достаточно горячее, прежде чем жарить щенков хаш.
- Не переполняйте сковороду во время жарки, так как это может снизить температуру масла и сделать щенков хаш мягкими.
Инструкции:
1. В большой миске смешайте кукурузную муку, муку, пекарский порошок, соль и черный перец.
2. В отдельной миске взбейте вместе молоко и яйцо.
3. Добавьте молочную смесь к сухим ингредиентам и перемешайте до полного объединения.
4. Добавьте крабовое мясо, лук и зеленый болгарский перец.
5. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на средне-высоком огне.
6. Ложкой выкладывайте кляр в горячее масло и жарьте до золотистой корочки, периодически переворачивая.
7. Выньте кляры из масла и положите их на выстеленную бумажным полотенцем тарелку, чтобы слить лишнее масло.
8. Подавайте горячими с вашим любимым соусом для макания.
Внешний вид и вкус:
Крабовые макароны хрустящие снаружи и мягкие внутри, с восхитительным вкусом морепродуктов, который прекрасно сочетается со сладостью кукурузной муки. Золотисто-коричневый цвет макарон аппетитный и привлекательный, что делает их прекрасным дополнением к любой вечеринке или собранию.
Тип блюда: Закуска из морепродуктов
Основные ингредиенты:
- Свежее крабовое мясо
- Кукурузная мука
- Мука
В заключение хочу сказать, что крабовые кулечки - это обязательное блюдо для любителей морепродуктов. Благодаря своей хрустящей текстуре и восхитительному вкусу, они обязательно станут хитом на любой вечеринке или собрании. Так почему бы не попробовать этот рецепт и не поразить гостей своими кулинарными способностями?