Клюквенно-миндальное ассорти

Клюквенно-миндальное ассорти - вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде сочетаются сладкие и терпкие вкусы, которые порадуют ваши вкусовые рецепторы. Блюдо готовится из различных ингредиентов, которые одновременно являются питательными и ароматными.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 стакан сушеной клюквы
- 1 стакан нарезанного миндаля
- 1 стакан нарезанных яблок
- 1 стакан нарезанного сельдерея
- 1/2 стакана нарезанного красного лука
- 1/2 стакана нарезанной петрушки
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана яблочного уксуса
- 1 столовая ложка меда
- соль и перец по вкусу

Для приготовления блюда, в большой миске смешать сушеную клюкву, нарезанный миндаль, нарезанные яблоки, нарезанный сельдерей, нарезанный красный лук и нарезанную петрушку. В отдельной миске взбейте вместе оливковое масло, яблочный уксус, мед, соль и перец. Вылейте заправку на миндально-клюквенную смесь и перемешайте.
Клюквенно-миндальное ассорти лучше всего подавать охлажденным. Блюдо имеет красивый внешний вид с красочным сочетанием красного, зеленого и белого цветов. Вкус сладковато-терпкий, с хрустящей текстурой миндаля и сельдерея. Это блюдо идеально подходит в качестве гарнира или легкого обеда.