Яично-грибные слойки со сливками

Яично-грибные слойки со сливками - вкуснейшая закуска
Яично-грибные слойки со сливками - восхитительная закуска, от которой ваши вкусовые рецепторы будут жаждать добавки. В этом блюде идеально сочетаются сливочные яйца и земляные грибы, заключенные в хрустящее слоеное тесто. Блюдо легко приготовить, и его можно подавать как закуску или закуску.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 4 яйца
- 1 стакан грибов, нарезанных ломтиками
- 1/2 стакана сливок
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 1/4 стакана рубленой свежей петрушки
- Соль и перец по вкусу
- 1 лист слоеного теста, размороженный
- 1 яйцо, взбитое

Советы по приготовлению:

- Для лучшего вкуса используйте свежие грибы.
- Обязательно разморозьте слоеное тесто перед использованием.
- Взбитое яйцо нанесите на тесто кисточкой, чтобы придать ему золотисто-коричневый цвет.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
2. В миске взбейте яйца, жирные сливки, сыр пармезан, петрушку, соль и перец.
3. В сковороде обжарьте грибы до мягкости и золотисто-коричневого цвета.
4. Добавьте яичную смесь в сковороду и готовьте до готовности яиц.
5. Раскатайте слоеное тесто и разрежьте его на 4 квадрата.
6. Выложите яично-грибную смесь на каждый квадрат.
7. Сложите тесто поверх начинки и прижмите края, чтобы запечатать.
8. Взбитое яйцо нанесите кисточкой на тесто.
9. Выпекайте 20-25 минут или пока тесто не станет золотисто-коричневым.
Внешний вид и вкус:
Сливочные слойки с яйцом и грибами имеют красивый золотисто-коричневый цвет и слоеное тесто. Начинка кремовая, с ароматом яиц и грибов. Блюдо имеет богатый и пикантный вкус, который заставит вас захотеть еще.
Тип блюда: Закуска

Основные ингредиенты:

- Яйца
- Грибы
- Слоеное тесто