Хрустящие запеченные куриные дипперы с пармезаном
Хрустящие запеченные куриные дипперы с пармезаном - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то вечеринка или семейный ужин. Главное в приготовлении этих дипперов - использовать высококачественные ингредиенты и тщательно следовать рецепту.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1 стакан итальянских сухарей
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1/2 чайной ложки сушеного орегано
- 1/2 чайной ложки сушеного базилика
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 2 яйца, взбитые
- соус Маринара, для обмакивания
Рекомендации по приготовлению:
- Отбейте куриные грудки до равномерной толщины, прежде чем нарезать их на полоски.
- Используйте проволочную решетку на листе для выпечки, чтобы куриные пельмени получились хрустящими со всех сторон.
- Подавайте с соусом маринара для обмакивания.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 400°F (200°C). Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой и установите сверху проволочную решетку.
2. Нарежьте куриные грудки на полоски шириной около 1 дюйма.
3. В неглубокой посуде смешайте панировочные сухари, сыр пармезан, чесночный порошок, луковый порошок, орегано, базилик, соль и перец.
4. В другой неглубокой посуде взбейте яйца.
5. Обмакните каждую куриную полоску в яичную смесь, затем обмакните в смесь хлебных крошек. Поместите куриные полоски на проволочную решетку.
6. Запекайте в течение 20-25 минут, или пока курица не прожарится насквозь, а покрытие не станет хрустящим и золотисто-коричневым.
7. Подавайте куриные дипперы с соусом маринара для обмакивания.
Внешний вид и вкус:
Хрустящие запеченные куриные дипперы с пармезаном - это аппетитная закуска, которая выглядит так же хорошо, как и на вкус. Золотисто-коричневая корочка хрустит и похрустывает, а курица внутри сочная и нежная. Сочетание сыра пармезан и итальянских трав придает дипперам восхитительный вкус, от которого вам захочется добавки.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Курица, сыр пармезан, панировочные сухари