Рецепт хрустящих запеченных луковых колец
Рецепт хрустящих запеченных луковых колец: Вкусная и полезная закуска
Ищете полезную и вкусную закуску, которая удовлетворит ваши желания? Попробуйте наш рецепт хрустящих запеченных луковых колец! Эти луковые кольца хрустящие, ароматные и запеченные до совершенства. Они идеально подходят для любого случая, будь то вечеринка, вечер игр или просто перекус.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 2 больших лука, нарезанных кольцами
- 1 стакан цельной муки
- 1 ч.л. чесночного порошка
- 1 ч.л. паприки
- 1 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. черного перца
- 2 яйца, взбитых
- 1 стакан панировочных сухарей панко
- Кулинарный спрей
Советы по приготовлению:
- Используйте сладкий лук для более мягкого вкуса.
- Замочите луковые кольца в холодной воде не менее чем на 30 минут, прежде чем покрывать их, чтобы удалить лишнюю влагу.
- Используйте проволочную решетку на листе для выпечки, чтобы обеспечить равномерное запекание и предотвратить размокание луковых колец.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 425°F (220°C).
2. В неглубокой посуде смешайте муку, чесночный порошок, паприку, соль и черный перец.
3. В другой неглубокой посуде взбейте яйца.
4. В третью неглубокую посуду положите панировочные сухари панко.
5. Окуните каждое луковое кольцо в мучную смесь, затем во взбитые яйца и, наконец, в сухари панко, стараясь равномерно покрыть каждое кольцо.
6. Поместите покрытые луковые кольца на проволочную решетку на листе для выпечки.
7. Сбрызните луковые кольца кулинарным спреем.
8. Запекайте 15-20 минут или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
9. Подавайте горячими с любимым соусом для макания.
Внешний вид и вкус:
Эти хрустящие запеченные луковые кольца имеют золотисто-коричневый цвет и хрустящую корочку снаружи, а внутри они нежные и ароматные. Сочетание чесночного порошка, паприки и черного перца придает им восхитительный и пикантный вкус. Они идеально подходят для макания в ваш любимый соус, например, кетчуп, ранч или медовую горчицу.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Лук, Мука, Панировочные сухари Панко
