Сэндвич с хрустящей жареной курицей

Сэндвич с хрустящей жареной курицей - вкусный и простой в приготовлении рецепт
Ищете аппетитное и сытное блюдо, которое легко приготовить? Посмотрите на сэндвич с хрустящей жареной курицей! Это блюдо идеально подходит для обеда или ужина и наверняка удовлетворит даже самые взыскательные вкусы.

Ингредиенты:

- 4 бескостные,
- 1 стакан муки
- 1 ч. л. чесночного порошка
- 1 ч. л. лукового порошка
- 1 ч. л. паприки
- 1 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. черного перца
- 1/2 стакана пахты
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка острого соуса
- 1 чашка панировочных сухарей панко
- 1/2 чашки растительного масла
- 4 булочки бриошь
- 4 ломтика сыра чеддер
- 4 листа салата
- 4 ломтика помидора
- 4 ст. ложки майонеза


Советы по приготовлению:

- Отбейте куриные грудки до равномерной толщины перед панировкой и жаркой, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
- Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что курица приготовлена до внутренней температуры 165°F.
- Дайте курице отдохнуть в течение нескольких минут перед сборкой сэндвича, чтобы соки успели распределиться.
Процесс приготовления:

1. В неглубокой посуде смешайте муку, чесночный порошок, луковый порошок, паприку, соль и черный перец.
2. В другой мелкой посуде взбейте вместе пахту, яйцо и острый соус.
3. В третье неглубокое блюдо положите панировочные сухари панко.
4. Обмакните каждую куриную грудку в мучную смесь, затем в пахту и, наконец, в панировочные сухари, прижимая сухари к курице, чтобы они прилипли.
5. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне.
6. Добавьте куриные грудки в сковороду и жарьте по 5-6 минут с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета.
7. Выньте курицу из сковороды и положите на выстеленную бумажным полотенцем тарелку, чтобы слить лишнее масло.
8. Поджарьте булочки бриошь и намажьте каждую столовой ложкой майонеза.
9. Положите на каждую булочку куриную грудку, ломтик сыра чеддер, лист салата и ломтик помидора.
10. Подавайте сразу же и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Сэндвич с хрустящей жареной курицей - красивое и аппетитное блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Золотисто-коричневая курица хрустящая снаружи и сочная внутри, а булочка бриошь мягкая и маслянистая. Сыр чеддер придает сливочный и острый вкус, а салат-латук и помидоры создают свежий и хрустящий контраст. Майонез придает насыщенность и кремовую текстуру, а острый соус - тонкую остроту. В целом, это блюдо - идеальный баланс вкусов и текстур, и оно обязательно оставит вас довольными и счастливыми.
Тип блюда: Сэндвич
Основные ингредиенты: Курица, булочка бриошь, сыр чеддер