Слайдеры с риской
Слайдеры с риской - идеальная закуска для любого случая. Эти маленькие гамбургеры наполнены вкусом и хрустом, что делает их любимым блюдом для всей толпы. Для приготовления этих вкусных слайдеров вам понадобится говяжий фарш, панировочные сухари, яйцо, лук, чеснок, соль, перец, сыр и булочки для слайдеров.
Для каждой порции вам потребуется:
- 1/4 фунта говяжьего фарша
- 1/4 стакана панировочных сухарей
- 1 яйцо
- 1/4 стакана измельченного лука
- 1 зубчик чеснока, рубленый
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 стакана измельченного сыра
- 1 булочка для слайдеров
Для начала смешайте в миске говяжий фарш, панировочные сухари, яйцо, лук, чеснок, соль и перец. Сформировать небольшие котлеты диаметром около 2 дюймов. Разогрейте сковороду на средне-высоком огне и готовьте котлеты по 2-3 мин. с каждой стороны, до образования румяной хрустящей корочки.
После того как котлеты будут готовы, посыпьте их измельченным сыром и выложите на булочки-слайдеры. Можно также добавить любимую начинку, например, салат-латук, помидоры или соленые огурцы.
Эти хрустящие слайдеры - идеальное сочетание сочной говядины и хрустящей панировки. Сыр придает слайдерам восхитительную липкость, делая их еще более неотразимыми. Подайте их на следующей вечеринке или в день игры, и они исчезнут в мгновение ока.
Тип: Закуска, Бургер
Ингредиенты:
- Говяжий фарш
- Панировочные сухари
- Сыр