Салат из огурцов с овощами

Салат из огурцов с овощами - это освежающее и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Этот салат богат свежими овощами и является отличным способом получить ежедневную дозу витаминов и минералов. Чтобы приготовить этот вкусный салат, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

- 2 огурца, нарезанные
- 1 красный лук, нарезанный
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 1 желтый болгарский перец, нарезанный
- 1 чашка помидоров черри, 1/4 стакана рубленой свежей петрушки
- 1/4 стакана рубленой свежей мяты
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки красного винного уксуса
- Соль и перец по вкусу

Для приготовления салата начните с нарезки огурцов, красного лука, красного и желтого болгарского перца и помидоров черри. В большой миске соедините нарезанные овощи с рубленой петрушкой и мятой. В отдельной миске взбейте вместе оливковое масло, красный винный уксус, соль и перец. Полейте заправкой овощи и перемешайте.
Этот огуречный салат с овощами - идеальная закуска или гарнир к любому блюду. Он легкий, освежающий и наполненный вкусом. Сочетание свежих овощей и зелени создает красивое и яркое блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Салат лучше всего подавать охлажденным и хранить в холодильнике до 2 дней.
Тип: Салат
Основные ингредиенты: Огурец, Болгарский перец, Помидоры черри.