Яичные роллы с курицей карри

Яичные роллы с курицей карри

Яичные роллы с курицей карри - вкусное слияние вкусов
Яичные роллы с курицей карри - это аппетитная закуска, сочетающая в себе вкус карри и курицы в хрустящей обертке для яичных роллов. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то вечеринка или семейный ужин. Рецепт прост в исполнении и требует всего нескольких ингредиентов.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 фунт куриной грудки без костей и кожи, порезанной на небольшие кусочки
- 1 ст. л. порошка карри
- 1 ч. л. чесночного порошка
- 1 ч. л. лукового порошка
- 1/2 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. черного перца
- 1/4 чашки перца. черный перец
- 1/4 стакана измельченного лука
- 1/4 стакана измельченного красного болгарского перца
- 1/4 стакана измельченного зеленого болгарского перца
- 1/4 стакана измельченной моркови
- 1/4 стакана измельченного сельдерея
- 1/4 стакана измельченной капусты
- 8 оберток для яичных рулетов
- Масло для жарки


Советы по приготовлению:

- Для приготовления курицы и овощей используйте сковороду с антипригарным покрытием.
- Убедитесь, что обертки для яичных рулетов полностью разморожены, прежде чем использовать их.
- Не переполняйте рулетики, иначе они лопнут во время жарки.
Инструкции:

1. В большой миске смешайте курицу, порошок карри, чесночный порошок, луковый порошок, соль и черный перец.
2. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на средне-высоком огне. Добавьте курицу и готовьте, пока она не подрумянится со всех сторон, около 5-7 минут.
3. Добавьте в сковороду лук, красный болгарский перец, зеленый болгарский перец, морковь, сельдерей и капусту. Готовьте еще 5-7 минут, или пока овощи не станут мягкими.
4. Снимите сковороду с огня и дайте смеси остыть.
5. Положите упаковку для яичных рулетов на ровную поверхность. Выложите около 2 столовых ложек куриной смеси в центр обертки.
6. Загните нижний угол обертки над начинкой, затем загните боковые стороны. Заверните плотно, запечатав края небольшим количеством воды.
7. Повторите с оставшимися упаковками яичных рулетов и начинкой.
8. Разогрейте масло во фритюрнице или большой кастрюле на средне-высоком огне. Обжарьте яичные рулеты до золотисто-коричневого цвета, около 3-4 минут.
9. Выньте яичные рулетики из масла и выложите на бумажные полотенца.
Внешний вид и вкус:
Куриные яичные рулетики с карри имеют хрустящую корочку снаружи и наполнены ароматной смесью курицы и овощей внутри. Порошок карри придает блюду острый вкус, а овощи приятно хрустят. Яичные рулетики имеют золотисто-коричневый цвет и аппетитно выглядят на тарелке. Лучше всего подавать их горячими и хрустящими.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Курица, порошок карри, упаковка для яичных рулетов

ИНГРЕДИЕНТЫ
курицасыряйцасыр пармезансыр моцарелланутовощислоёное тестогрибышпинатсыр чеддербеконяйцопомидорыриссыр фетаброкколивиноградные листьясухарикапустачесноклукмукаспециисоус маринаратесто для пиццыкреветкицуккиниморковьсливочный сыртоматный соусболгарские перцыананасговяжий фаршсоус буйволсоус альфредокиноаоливковое маслоколбасапаприкасоус барбекюбаклажантоматавокадотравыветчинаприправа ранчкинзалимонкозий сырчёрная фасольогурецпечёные бобыцветная капустаспаржасладкий картофельсвиной фарштортильилуккукурузасладкий картофельговядинасоевый соусхлебмайонезкартофельсыр рикоттавяленые помидорыгреческий йогуртяичницасвининачечевицасоус пестопетрушкакартофельпестопепперонисоус для пиццыовощная смесьчесночный порошоктахиниитальянская колбасабазиликсердечки артишоковкоричневый рисйогуртдикий рискаджунская приправапастакрабовое мясоострый соусиндейкакуриные крылышкисольфалафельголубой сырсвежая зеленьпельменимасломоцареллакремсладкий соус чиликуриные тендерылимонный соккускускуриный фаршприправа цезарьпаста фетучинестейккуриная грудкаболгарский перецартишоккокосовое молокояблокимёдфетучинефасольсоус териякитесто филлоитальянский хлебсоус энчиладалавашкуминкрасный лукмолотая баранинахумусчоризотунецтимьянокракуриные грудкисальсакопчёный лососьсалат-латукяйца вкрутуюпахтабулгургорчицабелая фасольбизоний фаршмакароныкориандрартишокижирные сливкикокостофупеченьешвейцарский сыряичницакрасный перецпрошуттотортилья чипсыкорицалайммятаарахисовое маслоперецкопчёная паприкаячменьмолокоутка по-пекинскиоливкитортильясмесь для фалафелязелёные чиликвашеная капустакоричневый сахаржареные овощиплавленый сырперец халапеньосолонинакимчилук-шалоткорж для пирогабаранинасалат ромэнгочуджансоус цацикивишнёвые помидорыпаста хариссалапшаяичная лапшакукурузная мука