Салат с курицей карри
Салат с курицей карри - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежной курицы, хрустящих овощей и ароматных специй, которые заставят ваши вкусовые рецепторы желать большего. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- 2 чашки вареной курицы, измельченной
- 1/2 чашки сельдерея, нарезанного кубиками
- 1/2 чашки красного лука, нарезанного кубиками
- 1/2 чашки красного болгарского перца, нарезанного кубиками
- 1/2 чашки зеленого яблока,
- 1/2 стакана изюма
- 1/2 стакана майонеза
- 1/4 стакана греческого йогурта
- 2 столовые ложки порошка карри
- 1 столовая ложка меда
- Соль и перец по вкусу
Для начала соедините в большой миске измельченную курицу, сельдерей, красный лук, красный болгарский перец, зеленое яблоко и изюм. В отдельной миске взбейте майонез, греческий йогурт, порошок карри, мед, соль и перец до получения однородной массы. Вылить заправку на куриную смесь и перемешать до равномерного покрытия.
Салат с курицей карри подавать охлажденным, по желанию украсив свежей зеленью или измельченными орехами. Это блюдо идеально подходит для легкого обеда или в качестве гарнира к летнему барбекю. Сочетание сладкого и соленого вкусов, а также хруст овощей и нежная курица делают это блюдо любимым.
Тип: Салат, Основное блюдо
Ингредиенты:
Курица, порошок карри, майонез
Советы по приготовлению:
- Для быстрого и легкого приготовления блюда используйте оставшуюся вареную курицу или жареную курицу.
- Количество порошка карри регулируйте по своему вкусу, в зависимости от того, насколько острой вы любите пищу.
- Для более здоровой версии используйте греческий йогурт вместо майонеза или их комбинацию.