Восхитительные азиатские пельмени
Восхитительные азиатские пельмени - обязательное блюдо для всех, кто любит азиатскую кухню. Эти пельмени представляют собой идеальное сочетание вкусов и текстур, которое заставит ваши вкусовые рецепторы жаждать добавки. Приготовленные из свиного фарша, креветок и овощей, эти пельмени - полезный и вкусный вариант для любого блюда.
Для приготовления этих восхитительных азиатских пельменей вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт свиного фарша
- 1/2 фунта креветок,
- 1 стакан нашинкованной капусты
- 1/2 стакана нарезанного лука-шалота
- 1/4 стакана нарезанной кинзы
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- 1 столовая ложка тертого имбиря
- 1 столовая ложка измельченного чеснока
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 упаковка пельменных оберток
Для начала, смешать в большой миске свиной фарш, креветки, капусту, лук-шалот, кинзу, соевый соус, кунжутное масло, рисовый уксус, имбирь, чеснок, соль и черный перец. Перемешать до полного объединения.
Затем возьмите пельменную обертку и положите в центр столовую ложку начинки. Сложите обертку пополам и защепите края, чтобы запечатать. Повторить с оставшимися обертками и начинкой.
Для приготовления пельменей разогрейте большую сковороду на средне-высоком огне. Добавьте столовую ложку масла и проведите по сковороде. Выложить пельмени на сковороду и готовить 2-3 минуты, или до золотисто-коричневого цвета.
Добавьте в сковороду 1/2 стакана воды и накройте крышкой. Готовить еще 5-7 минут, или пока пельмени не прожарятся и вода не испарится.
Подавайте "Восхитительные азиатские пельмени" горячими с соевым соусом или вашим любимым соусом для макания.
Эти восхитительные азиатские пельмени - прекрасная закуска или основное блюдо для любого случая. Они пикантны, сочны и полны вкуса. Сочетание свинины, креветок и овощей создает идеальный баланс текстур и вкусов, который заставит вас захотеть еще.
