Пельмени, фаршированные каджунским рисом

Пельмени, фаршированные каджунским рисом - вкусное слияние вкусов
Ищете уникальное и ароматное блюдо, чтобы поразить своих гостей? Посмотрите на Пельмени, фаршированные каджунским рисом! Это блюдо представляет собой слияние китайских пельменей и кажунского риса, в результате чего получается аппетитное сочетание вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы танцевать.
Ингредиенты (на 4 порции):

Рис по-каджунски:

- 1 чашка длиннозерного белого риса
- 2 чашки куриного бульона
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 луковицы, нарезанной кубиками
- 1/2 зеленого болгарского перца, нарезанного кубиками
- 1/2 красного болгарского перца, нарезанного кубиками
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 чайная ложка приправы "Каджун"
- Соль и перец по вкусу

Пельмени:

- 1 упаковка оберток для пельменей
- 1 яйцо, взбитое
- Вода для кипячения

Советы по приготовлению:

- Чтобы приготовить каджунский рис, обжарьте лук, болгарский перец и чеснок в оливковом масле до размягчения. Добавьте рис, куриный бульон, приправу "Каджун", соль и перец. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 18-20 минут или до готовности риса.
- Чтобы собрать пельмени, положите ложку каджунского риса в центр пельменной обертки. Смажьте края взбитым яйцом, затем сложите обертку пополам и запечатайте края.
- Чтобы приготовить пельмени, доведите до кипения воду в кастрюле. Добавьте пельмени и варите 3-4 минуты, или пока они не всплывут на поверхность.
Внешний вид и вкус:
Пельмени, фаршированные каджунским рисом, представляют собой красивое зрелище с их нежными пельменными обертками и красочной начинкой из каджунского риса. Вкус не менее впечатляющий: пикантный аромат риса "Каджун" прекрасно дополняет нежную упаковку пельменей. Это блюдо обязательно понравится всем собравшимся.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Пельменные обертки, рис по-каджунски, куриный бульон