Грибы, фаршированные яичными белками и шпинатом

Грибы, фаршированные яичными белками и шпинатом - вкусная закуска!
Ищете полезную и вкусную закуску, которую легко приготовить? Попробуйте наш рецепт фаршированных грибов с яичными белками и шпинатом! Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то вечеринка или просто вкусная закуска.

Ингредиенты (на порцию):

- 2 больших гриба
- 1/4 стакана яичных белков
- 1/4 стакана шпината, измельченного
- 1/4 стакана сыра моцарелла, измельченного
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Выбирайте крупные грибы, упругие и свежие.
- Удалите ножки и аккуратно протрите шляпки влажной тканью.
- Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
- Используйте форму для маффинов, чтобы держать грибы вертикально во время выпечки.

Инструкции:

1. В миске смешайте яичные белки, шпинат и сыр моцарелла.
2. Приправьте солью и перцем по вкусу.
3. Выложите смесь в шляпки грибов, заполняя их до верха.
4. Выложите грибы в форму для кексов и выпекайте 20-25 минут, или пока яичный белок не схватится, а сыр не расплавится.
5. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Эти фаршированные яичным белком и шпинатом грибы - красивая и вкусная закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей. Грибы получаются нежными и сочными, а начинка - сливочной и ароматной. Сочетание яичных белков, шпината и сыра моцарелла создает идеальный баланс вкусов, который заставит вас захотеть еще.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Яичные белки, шпинат, грибы