Салат из эндивия и яиц

Салат из эндивия и яиц - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого приема пищи в течение дня. Этот салат полон питательных веществ и вкуса, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет питаться здоровой пищей, не жертвуя вкусом. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить идеальный салат из эндивия и яиц, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей.

Ингредиенты:

- 2 головки эндивия, нарезанные
- 4 вареных яйца, нарезанные
- 1/2 чашки помидоров черри, разрезанных пополам
- 1/4 чашки красного лука, нарезанного
- 1/4 чашки раскрошенного сыра фета
- 1/4 чашки измельченных грецких орехов
- 1/4 чашки оливкового масла
- 2 столовые ложки красного винного уксуса
- Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Начните с варки яиц, пока они не станут твердокопчеными. Дайте им остыть, а затем нарежьте на мелкие кусочки.
2. В большой миске соедините нарезанный эндивий, помидоры черри, красный лук, сыр фета и измельченные грецкие орехи.
3. В отдельной миске взбейте вместе оливковое масло, красный винный уксус, соль и перец.
4. Вылейте заправку на салат и перемешайте все вместе, пока он не станет однородным.
5. Добавьте в салат измельченные яйца и аккуратно перемешайте все вместе.
6. Подавайте салат из эндивия и яиц немедленно и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Этот салат из эндивия и яиц - красивое и яркое блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Сочетание хрустящего эндивия, сочных помидоров черри и сливочного сыра фета создает идеальный баланс вкусов и текстур. Измельченные грецкие орехи придают салату приятный хруст, а вареные яйца обеспечивают белковую подпитку. Заправка имеет пикантный вкус и аромат, объединяя все вместе во вкусную и здоровую пищу.
Тип блюда: Салат
Основные ингредиенты: Эндивий, Яйца, Сыр Фета