Салат "Капрезе с глазными яблоками"
Салат "Капрезе с глазными яблоками" - это вкусное и визуально потрясающее блюдо, которое идеально подходит для вечеринки в честь Хэллоуина или любого мероприятия с жуткой тематикой. Этот салат - изюминка классического салата "Капрезе" с добавлением глазных яблок из моцареллы, которые заставят ваших гостей сделать двойной дубль.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 больших спелых помидора
- 8 унций свежего сыра моцарелла
- 1/4 стакана свежих листьев базилика
- 1/4 стакана бальзамического уксуса
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Чтобы приготовить салат, начните с нарезки помидоров толстыми кружочками и разложите их на блюде. Нарежьте сыр моцарелла на небольшие шарики и положите их поверх ломтиков помидоров. Маленьким ножом сделайте небольшое отверстие в центре каждого шарика моцареллы и вставьте туда маленький кусочек маслины, чтобы создать эффект "глазного яблока".
Затем посыпьте салат свежими листьями базилика. В небольшой миске взбейте вместе бальзамический уксус и оливковое масло и полейте этой смесью салат. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Это блюдо - идеальная закуска для любой вечеринки в честь Хэллоуина или мероприятия с жуткой тематикой. Внешний вид салата обязательно впечатлит ваших гостей, а глазные яблоки из моцареллы добавят забавный и жутковатый штрих. Вкус салата свежий и ароматный благодаря сочетанию спелых помидоров, сливочной моцареллы и терпкого бальзамического уксуса.
Салат "Капрезе с глазными яблоками" - это вид салата, который идеально подходит для вечеринки в честь Хэллоуина или любого мероприятия с жуткой тематикой. Три основных ингредиента этого блюда - помидоры, свежий сыр моцарелла и бальзамический уксус.