Рецепт гуакамоле с фетой и помидорами

Рецепт гуакамоле с фетой и помидорами: Вкусный поворот к классическому гуакамоле
Ищете новый поворот к классическому гуакамоле? Попробуйте этот вкусный рецепт гуакамоле с фетой и томатами! Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то вечеринка или просто вкусная закуска. Благодаря своей кремовой текстуре и пикантному вкусу, этот гуакамоле обязательно понравится вашим гостям.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 2 спелых авокадо
- 1/2 стакана раскрошенного сыра фета
- 1/2 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 стакана измельченной свежей кинзы
- 1/4 стакана нарезанного кубиками красного лука
- 1 перец халапеньо, очищенный от семян и измельченный
- 2 столовые ложки свежего сока лайма
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Выбирайте спелые авокадо, слегка мягкие на ощупь.
- Чтобы гуакамоле не стал коричневым, добавьте сок лайма и хорошо перемешайте.
- Чтобы получить более острый гуакамоле, оставьте семена в перце халапеньо.

Инструкции:

1. Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Выньте мякоть и положите ее в миску.
2. Разомните авокадо вилкой или картофелемялкой до однородного состояния.
3. Добавьте сыр фета, нарезанные кубиками помидоры, кинзу, красный лук, перец халапеньо, сок лайма, соль и перец. Хорошо перемешайте.
4. Попробуйте на вкус и при необходимости скорректируйте приправу.
5. Подавайте сразу же с чипсами тортилья или вашими любимыми овощами для макания.
Внешний вид и вкус:
Этот гуакамоле с фетой и помидорами имеет красивый зеленый цвет с красными и белыми вкраплениями от нарезанных кубиками помидоров и раскрошенного сыра фета. Консистенция кремовая и гладкая, с пикантным вкусом сыра фета и сока лайма. Перец халапеньо придает едва уловимую остроту, которая прекрасно дополняет другие вкусы.
Тип блюда: Закуска/Закуски
Основные ингредиенты: Авокадо, сыр фета, помидоры