Рецепт оливкового хлеба с фетой

Рецепт оливкового хлеба с фетой:
Ищете вкусный и простой в приготовлении рецепт хлеба, который подойдет для любого случая? Посмотрите на этот рецепт аппетитного оливкового хлеба с фетой! Этот хлеб в средиземноморском стиле полон вкуса и обязательно понравится вашей семье и друзьям.

Ингредиенты (на 8 персон):

- 3 стакана цельнозерновой муки
- 1 ст. л. сахара
- 1 ст. л. активных сухих дрожжей
- 1 ч. л. соли
- 1 стакан теплой воды
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/2 стакана раскрошенного сыра фета
- 1/2 стакана измельченных оливок Каламата
- 1/4 стакана измельченной свежей петрушки

Советы по приготовлению:

- Убедитесь, что вода теплая, но не слишком горячая, так как это может убить дрожжи.
- Месите тесто не менее 10 минут, чтобы оно стало гладким и эластичным.
- Дайте тесту подняться в теплом месте без сквозняков не менее часа, чтобы оно стало легким и пушистым.

Процесс приготовления:

1. В большой миске для смешивания соедините муку, сахар, дрожжи и соль.
2. Добавьте теплую воду и оливковое масло и перемешайте до образования теста.
3. Вымешивайте тесто на посыпанной мукой поверхности в течение 10 минут.
4. Переложите тесто в смазанную жиром миску и накройте влажным полотенцем. Дайте ему подняться в теплом, защищенном от сквозняков месте в течение 1 часа.
5. Разогрейте духовку до 375°F.
6. Обмять тесто и вмешать в него сыр фета, оливки и петрушку.
7. Сформируйте из теста круглую буханку и выложите ее на смазанный жиром лист для выпечки.
8. Выпекайте 30-35 минут, или пока хлеб не станет золотисто-коричневым и не будет звучать пустотой при постукивании.
9. Дайте хлебу остыть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей.
Внешний вид и вкус:
Этот оливковый хлеб с фетой имеет красивый золотисто-коричневый цвет с вкраплениями зеленого от петрушки и черного от оливок. Хлеб имеет легкую и пушистую текстуру со слегка жевательной корочкой. Сыр фета придает ему острый и соленый вкус, а оливки - солоноватый и пикантный вкус. Петрушка придает свежую и травянистую ноту, которая связывает все вместе. Этот хлеб идеально подходит для подачи в качестве закуски или вместе с блюдами в средиземноморском стиле.
Тип блюда: Хлеб Закуска
Основные ингредиенты: Сыр Фета, Оливки Каламата, Петрушка