Яйца с инжиром и прошутто
Яйца с инжиром и прошутто - рецепт вкусной закуски
Если вы ищете уникальный и вкусный рецепт закуски, обратите внимание на эти яйца с инжиром и прошутто. Это блюдо идеально подходит для любого случая - от шикарного званого ужина до непринужденной встречи с друзьями.
Ингредиенты (на 6 персон):
- 6 крупных яиц
- 2 столовые ложки майонеза
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 1 столовая ложка меда
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 2 ломтика прошутто, нарезанные
- 2 фиги, нарезанные
- Свежая петрушка, нарезанная (для гарнира)
Советы по приготовлению:
- Чтобы приготовить идеальные вареные яйца, положите их в кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите воду до кипения, затем снимите с огня и дайте яйцам настояться в горячей воде 10-12 минут. Слейте воду и обдайте яйца холодной водой, чтобы остудить их перед очисткой.
- Для приготовления начинки для вареных яиц смешайте в миске майонез, дижонскую горчицу, мед, соль и черный перец до однородности. Добавьте нарезанное прошутто и инжир.
- Для сборки вареных яиц разрежьте вареные яйца вдоль пополам и выньте желтки. Ложкой выложить начинку в яичные белки и гарнировать рубленой петрушкой..
Внешний вид и вкус:
Эти вареные яйца с инжиром и прошутто - красивая и яркая закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей. Сливочная начинка идеально сочетается с соленым прошутто и сладким инжиром, создавая восхитительное вкусовое сочетание, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.