Закуска "Искушение инжиром с прошутто и рукколой"

Закуска "Искушение инжиром с прошутто и рукколой" - это аппетитная закуска, сочетающая в себе сладость инжира, соленость прошутто и пикантный вкус рукколы. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.

Ингредиенты:

- 6 свежих инжиров, разрезанных пополам
- 6 тонких ломтиков прошутто
- 2 чашки рукколы
- 1/4 чашки бальзамической глазури
- 1/4 чашки раскрошенного козьего сыра
- Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Разогреть духовку до 375°F.
2. Выложите разрезанный пополам инжир на лист для выпечки и приправьте его солью и перцем.
3. Обернуть каждую половинку инжира ломтиком прошутто.
4. Запекать инжир в течение 10-12 минут или пока прошутто не станет хрустящим.
5. В небольшой миске смешать бальзамическую глазурь с щепоткой соли и перца.
6. Разложить рукколу на сервировочном блюде.
7. Поверх рукколы выложить запеченный инжир.
8. Сбрызнуть инжир и рукколу бальзамической глазурью.
9. Посыпать сверху раскрошенным козьим сыром.
10. Подавайте и наслаждайтесь!
Инжир с прошутто и рукколой - это идеальное сочетание сладкого, соленого и острого вкусов. Хрустящее прошутто и мягкий инжир создают идеальную текстуру, которая тает во рту. Бальзамическая глазурь придает инжиру пикантный вкус, дополняющий его сладость. А руккола придает блюду свежий и перечный вкус, который уравновешивает его. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.