Инжир с прошутто

Инжир с прошутто: Рецепт вкусной закуски
Если вы ищете вкусную и простую в приготовлении закуску, обратите внимание на инжирную закуску с прошутто. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить эту аппетитную закуску всего за несколько простых шагов.

Ингредиенты (на 4 персоны):

- 8 свежих инжиров, разрезанных пополам
- 8 тонких ломтиков прошутто
- 4 унции козьего сыра
- 1 ст. л. меда
- 1 ст. л. бальзамического уксуса
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Выбирайте спелый инжир, мягкий на ощупь, но не кашеобразный.
- Острым ножом разрежьте инжир пополам, чтобы не раздавить его.
- Убедитесь, что прошутто нарезан тонко, чтобы его можно было легко обернуть вокруг инжира.
- Размягчите козий сыр при комнатной температуре, прежде чем использовать его.

Инструкции:

1. Разогреть духовку до 375°F.
2. Выложить половинки инжира на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой.
3. На каждую половинку инжира положить небольшую порцию козьего сыра.
4. Полить козий сыр медом.
5. Обернуть каждую половинку инжира ломтиком прошутто.
6. Запекать в духовке 10-12 минут или пока прошутто не станет хрустящим..
7. Полить бальзамическим уксусом инжир с прошутто.
8. Приправить солью и перцем по вкусу.
Внешний вид и вкус:
Инжир с прошутто - красивая закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей. Инжир мягкий и сладкий, а прошутто придает ему соленый хруст. Козий сыр и мед придают сливочно-сладкий вкус, а бальзамический уксус - пикантность. Это блюдо представляет собой идеальный баланс вкусов и текстур, который заставит ваших гостей захотеть еще.